Centro Naturalista Italiano

 

 

 

 

 

BIONUTRIZIONE

 

 

 

 

 

Conclusione digestione amidi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

All’infuori degli zuccheri semplici direttamente assorbiti a livello intestinale, gli amidi e gli zuccheri doppi, subiscono una digestione più o meno complessa, per essere ridotti a zuccheri semplici.

 

Un principio essenziale è di non intralciare questa digestione con l’aggiunta, agli amidi e agli zuccheri, di alimenti con un loro processo digestivo incompatibile.

 

La grande regola che si desume dall’osservazione  della digestione degli amidi e degli zuccheri è che questi dovrebbero essere, per quanto possibile, ingeriti in associazioni semplificate.

pane

amido

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

si consiglia di mangiare gli amidi

con alimenti semplici e compatibili tra di loro

gallette e cracker

amido

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

carciofo

ortaggio amidaceo

 

 

 

 

 

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